살이 덜 찌는 술? 도수보다 마신 양을 먼저 봅니다

“증류주는 덜 찌고 맥주는 더 찐다”는 단순 비교가 어렵습니다. 보드카, 위스키, 데킬라처럼 달지 않은 증류주는 당류가 적을 수 있습니다. 그러나 알코올 자체가 열량을 내므로 고도수라는 사실이 장점이 되지는 않습니다. 반대로 맥주와 막걸리는 도수가 낮아도 마시는 부피와 잔 수가 커지기 쉽습니다.

같은 종류의 술이라도 제품별 도수와 당류가 다르고, 실제 잔 크기도 제각각입니다. 술 이름만 두 줄로 나눠 어느 쪽이 더 낫다고 말하기보다 라벨의 도수와 마신 양을 같이 보는 편이 정확합니다.

비교 기준은 도수 × 용량입니다. 대략적인 순수 알코올 부피는 마신 용량에 알코올 도수를 곱해 생각할 수 있습니다. 예를 들어 5% 맥주 355mL, 12% 와인 148mL, 40% 증류주 44mL는 잔 모양은 달라도 순수 알코올량이 비슷한 한 잔의 예입니다.

이 비교는 칼로리가 완전히 같다는 뜻은 아닙니다. 술에 남은 탄수화물과 당류, 칵테일의 시럽·주스·탄산음료가 더해지면 총열량은 달라집니다. 제품 영양정보가 있다면 그 수치를 우선하세요.

체중을 생각한다면 술 종류보다 총량을 줄이는 편이 확실합니다. 달지 않은 술을 골라도 잔이 커지거나 횟수가 늘면 의미가 줄어듭니다. 천천히 마시고, 술 사이에 물을 두고, 처음 정한 양을 넘기지 않는 방식이 술의 서열을 외우는 것보다 실용적입니다.

안주를 굶는 방식도 권하지 않습니다. 공복 음주는 피하고, 늦은 밤 기름지고 짠 안주가 계속 붙지 않도록 식사와 술의 양을 함께 정하는 편이 좋습니다. 체중 조절이나 건강 문제가 있다면 개인 상황에 맞춰 의료진과 상의하세요.